Учёные случайно изобрели водку

Новосибирские учёные Николай Баранов и Оксана Афанасьева разрабатывали средство по борьбе с диабетом второго типа, а в итоге изобрели водку, которая не вызывает похмелья

Учёные решили использовать ягель, которым питаются северные олени. В научных целях они добавили лишайниковые олигосахариды в алкоголь.

– Добавление лишайниковых олигосахаридов в алкоголь возымело потрясающий эффект. Оно позволило в несколько раз снизить токсическое действие алкоголя при полном сохранении эйфорического эффекта. Кроме того, к такому напитку привыкание развивается медленнее примерно в шесть раз, – рассказал Николай Баранов Telegram-каналу Mash Siberia.

Теперь учёные планируют разработать БАДы на основе растения.

Показать комментарии