В Петербурге прошел конкурс сомелье "Балтийский Кубок – 2023"

С 31 мая по 1 июня 2023 года в Санкт-Петербурге проходил конкурс сомелье «Балтийский Кубок – 2023». Эти профессиональные состязания проводятся в Северной столице во время белых ночей с 2003 года. В проекте принимают участие специалисты со всей России.

Балтийский Кубок завоевала Светлана Добрынина (в центре). Фото Кирилл Ракитин, Предоставлено организаторами
Балтийский Кубок завоевала Светлана Добрынина (в центре). Фото Кирилл Ракитин, Предоставлено организаторами
Конкурс проводится с 2003 года. Фото Кирилл Ракитин, Предоставлено организаторами
Конкурс проводится с 2003 года. Фото Кирилл Ракитин, Предоставлено организаторами
  • По итогам двух дней соревнований Балтийский Кубок завоевала Светлана Добрынина, сомелье московского ресторана Selfie. Девушка выиграла все три этапа конкурсной программы. Второе место также досталось сомелье из столицы.
  • Серебряным победителем стал Денис Юрченко, бренд-амбассадор компании "Форт". Он уже завоевывал главный конкурсный трофей в 2021 году.
  • Третье место жюри отдало Веронике Вильчик, сомелье петербургских ресторанов Birch и Osteria Betulla.

Топ-10 сомелье, по версии конкурса "Балтийский Кубок – 2023":

  • Светлана Добрынина, ресторан Selfie (Москва)
  • Денис Юрченко, компания "Форт" (Москва)
  • Вероника Вильчик, ресторан Birch, Osteria Betulla (Санкт-Петербург)
  • Максим Гребеник, компания Luding (Екатеринбург)
  • Регина Халикова, компания Luding (Санкт-Петербург)
  • Тлеген Омаров, компания "МАВТ ПРО" (Тюмень)
  • Леонид Кирсанов, ресторан La Vue (Санкт-Петербург)
  • Екатерина Дегтярева, Академия кавистов и сомелье (Москва)
  • Александр Герфорт, винный бутик Wine Store (Тула)
  •  Ярослав Гурьев, Пространство "Очень Винные Дела" (Иркутск)
     
    Конкурс проводится с 2003 года.

    Конкурс проводится с 2003 года.

    Кирилл Ракитин, Предоставлено организаторами

    Фото:

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ
 

Показать комментарии