Двухнедельный пост начинается у православных верующих. Успенский - единственный из постов, который посвящен Богородице. Он установлен в память Успения (земной кончины) Божией Матери в 48 году н.э. Пережив своего Сына Иисуса на 15 лет, Дева Мария провела все эти годы в подвигах молитвы и поста, поэтому празднику Успению у православных также предшествует постный период.
По строгости соблюдения Успенский пост приравнивается к Великому: не дозволяется употреблять в пищу мясные, молочные и рыбные продукты, участвовать в увеселительных мероприятиях.
В субботу и воскресенье разрешено растительное масло, и только один раз за весь пост разрешается вкушать рыбу - в праздник Преображения Господня.
Первый день Успенского поста именуется также Медовым Спасом. В это время начинали собирать мед и освящали его в храмах. На Медовый Спас освящается не только мед, но и вода - в память о Крещении Руси.
Следующий из августовских спасов - Яблочный - 19 числа, последний - Ореховый.
У первого спаса всего в запасе - и дождь, и солнце, и ветер.
Мак для выпечки нужно собирать именно 14 августа, тогда он будет обладать лечебными свойствами.
Если колодец выкопать на первый спас - ему навредить никто не сможет.
После первого спаса в реку не заходят.
Начинается заготовка лесной малины, ягод черёмухи.