Занимается сладким искусством Татьяна около 10 лет. В её портфолио самые разнообразные торты. Фото Скриншот Instagram: @holodtsova.tort
Занимается сладким искусством Татьяна около 10 лет. В её портфолио самые разнообразные торты. Фото Скриншот Instagram: @holodtsova.tort
Занимается сладким искусством Татьяна около 10 лет. В её портфолио самые разнообразные торты. Фото Скриншот Instagram: @holodtsova.tort
Занимается сладким искусством Татьяна около 10 лет. В её портфолио самые разнообразные торты. Фото Скриншот Instagram: @holodtsova.tort
Занимается сладким искусством Татьяна около 10 лет. В её портфолио самые разнообразные торты. Фото Скриншот Instagram: @holodtsova.tort
Занимается сладким искусством Татьяна около 10 лет. В её портфолио самые разнообразные торты. Фото Скриншот Instagram: @holodtsova.tort
Занимается сладким искусством Татьяна около 10 лет. В её портфолио самые разнообразные торты. Фото Скриншот Instagram: @holodtsova.tort
Занимается сладким искусством Татьяна около 10 лет. В её портфолио самые разнообразные торты. Фото Скриншот Instagram: @holodtsova.tort
Занимается сладким искусством Татьяна около 10 лет. В её портфолио самые разнообразные торты. Фото Скриншот Instagram: @holodtsova.tort
Занимается сладким искусством Татьяна около 10 лет. В её портфолио самые разнообразные торты. Фото Скриншот Instagram: @holodtsova.tort
Занимается сладким искусством Татьяна около 10 лет. В её портфолио самые разнообразные торты. Фото Скриншот Instagram: @holodtsova.tort
Занимается сладким искусством Татьяна около 10 лет. В её портфолио самые разнообразные торты. Фото Скриншот Instagram: @holodtsova.tort
Занимается сладким искусством Татьяна около 10 лет. В её портфолио самые разнообразные торты. Фото Скриншот Instagram: @holodtsova.tort
Занимается сладким искусством Татьяна около 10 лет. В её портфолио самые разнообразные торты. Фото Скриншот Instagram: @holodtsova.tort
Занимается сладким искусством Татьяна около 10 лет. В её портфолио самые разнообразные торты. Фото Скриншот Instagram: @holodtsova.tort
Занимается сладким искусством Татьяна около 10 лет. В её портфолио самые разнообразные торты. Фото Скриншот Instagram: @holodtsova.tort
Занимается сладким искусством Татьяна около 10 лет. В её портфолио самые разнообразные торты. Фото Скриншот Instagram: @holodtsova.tort
Занимается сладким искусством Татьяна около 10 лет. В её портфолио самые разнообразные торты. Фото Скриншот Instagram: @holodtsova.tort
Занимается сладким искусством Татьяна около 10 лет. В её портфолио самые разнообразные торты. Фото Скриншот Instagram: @holodtsova.tort
Занимается сладким искусством Татьяна около 10 лет. В её портфолио самые разнообразные торты. Фото Скриншот Instagram: @holodtsova.tort
Занимается сладким искусством Татьяна около 10 лет. В её портфолио самые разнообразные торты. Фото Скриншот Instagram: @holodtsova.tort
Занимается сладким искусством Татьяна около 10 лет. В её портфолио самые разнообразные торты. Фото Скриншот Instagram: @holodtsova.tort
Занимается сладким искусством Татьяна около 10 лет. В её портфолио самые разнообразные торты. Фото Скриншот Instagram: @holodtsova.tort
Занимается сладким искусством Татьяна около 10 лет. В её портфолио самые разнообразные торты. Фото Скриншот Instagram: @holodtsova.tort
Занимается сладким искусством Татьяна около 10 лет. В её портфолио самые разнообразные торты. Фото Скриншот Instagram: @holodtsova.tort
Занимается сладким искусством Татьяна около 10 лет. В её портфолио самые разнообразные торты. Фото Скриншот Instagram: @holodtsova.tort
Занимается сладким искусством Татьяна около 10 лет. В её портфолио самые разнообразные торты. Фото Скриншот Instagram: @holodtsova.tort
Занимается сладким искусством Татьяна около 10 лет. В её портфолио самые разнообразные торты. Фото Скриншот Instagram: @holodtsova.tort

Вкусное искусство: как хищник из Петербурга покорил мир

Петербурженка Татьяна Холодцова победила в международном конкурсе тортов Cake International в номинации "Декоративные статуэтки"

Помогла пандемия

Жюри международного конкурса Cake International покорил торт в виде "Хищника" из одноимённого фильма.

"Я смогла принять участие в конкурсе только из-за  пандемии. Вот уже второй раз состязания проходят онлайн. Раньше надо было лететь в Англию – вы представляете, какие это расходы туда добраться", – рассказала Татьяна Холодцова Metro. 

Даже сейчас мастеру пришлось потратиться для участия – например, нанять профессионального фотографа для съёмки работы. При этом победа в данной номинации не предполагает денежного вознаграждения. Только диплом и положительные эмоции. 

"Оцениваются работы очень строго. За малейшее нарушение – дисквалификация. Получить её можно даже за неправильный ракурс на фото", - говорит Холодцова. На создание "Хищника" у мастера ушло 40 часов. И хотя фигурка сделана полностью из съедобных материалов, создана она не для еды. Хищник теперь хранится у Татьяны дома в специальной комнате – вместе с другими работами, выполненными в предыдущие годы

Это только хобби

Татьяна даже не считает себя профессиональным кондитером, а называет себя самоучкой. Она прошла несколько курсов для понимания технологических процессов.

Днём девушка работает администратором в автоцентре, а тортики создаёт преимущественно ночами.  



Подписаться в Яндекс.Дзен

А также подписывайтесь на "Metr" в Яндекс.Новости


Загрузка...
Показать комментарии