Новый глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев заявил, что хочет поддержать создание сети общественного питания "Едим дома". Проект является начинанием братьев-режиссёров Андрея Кончаловского и Никиты Михалкова, которые хотят создать альтернативу западным сетям фастфуда.
В начал апреля знаменитые режиссёры обратились к властям с просьбой о содействии в создании общенациональной сети питания "Едим дома". Эта новость вызвала общественный резонанс и привлекла внимание людей в социальных сетях.
Как сказал Ткачев в эфире телеканала "Россия 24", Минсельхоз будет содействовать проекту.
- Я всячески на посту министра буду поддерживать и пропагандировать такой и другие проекты, которые связаны с развитием отечественного производства, - сказал он.
Как заявил Metro советник Министра сельского хозяйства РФ Илья Ананьев, министерство может помочь проекту в области логистики.
-У нас есть логистика, мы располагаем полной базой данных сельскохозяйственных производителей. Так что наша задача обеспечить трафик и логистику для этого проекта, это поможет в реализации договоренностей между продавцом и поставщиками отечественных продуктов, - отметил он
Как рассказал Metro директор по маркетингу сети быстрого питания "Крошка-Картошка" Михаил Кудрявцев, в общепите важны не только поставщики
- Это ещё вопрос, у кого больше российских производителей продуктов, потому что даже в Макдональдсе сейчас больше 85% ингредиентов сделано в России. Пока что проект "Едим дома" существует только на бумаге: нет ни планов развития сети, ни даже меню. Основа любого бизнеса - это уникальная идея, команда профессионалов и технология, а пока что есть только шум, - пояснил он.
Напомним, что ранее Никита Михалков анонсировали идею создания сети ресторанов "Едим дома". Эта идея принадлежит его брату Андрею Кончаловскому, потому что одноимённый бренд уже существует, а передачу с таким же названием ведёт его жена Юлия.