Роспотребнадзор призывает россиян разумно подходить к покупкам и помнить, что у всего есть срок годности.
Не рекомендуется делать запасы и приобретать слишком много продуктов впрок, чтобы потом не сожалеть о выброшенных испорченных товарах. Продовольственные магазины работают в постоянном режиме и поддерживают неснижаемый объем основных продуктов питания, напоминает пресс-служба Роспотребнадзора. В просроченных крупах, орехах, сухофруктах могут завестись амбарные вредители (пищевая моль и другие) и нанести вред здоровью.
К тому же в период карантина неизбежно приходится больше времени проводить дома и, соответственно, меньше двигаться и тратить меньше энергии. Чтобы не набрать лишние килограммы, к составлению ежедневного меню нужно подходить рационально. Следует помнить, что лишний вес может стать причиной многих заболеваний, например, сахарного диабета II типа.
Как грамотно подойти к покупкам в период карантина
Роспотребнадзор дает просты советы россиянам, на что нужно обратить внимание при походе в магазин в период самоизоляции.
Прежде всего надо уточнить, какие продукты уже есть дома и составить список с учетом рекомендуемых суточных норм потребления. Важно учитывать принципы сбалансированного рациона питания.
Сначала надо выбрать продукты, которые хранятся при комнатной температуре. Скоропортящиеся продукты из холодильных витрин и морозильных камер выбирают в самую последнюю очередь.
Следует отдать предпочтение упакованным продуктам, особенно, если они употребляются без термической обработки. Перед покупкой надо внимательно осмотреть упаковку товара, обратить внимание на сроки годности и состав, чтобы не приобрести продукты, которые могут вызвать аллергическую реакцию.
Важно обратить внимание в каких условиях продукция хранится в магазине и соответствуют ли они температурным режимам указанным производителем. Если температура хранения в месте реализации выше указанной производителем лучше отказаться от покупки.