Если надоела пресная овсянка и банальный омлет, значит пора побаловать себя ароматным и вкуснейшим блюдом.
Нежные воздушные тосты c сочными сладкими яблочками и карамельным соусом с корицей перенесут вас в романтичную Францию, подарив хорошее настроение на весь день. Правда, полезным такой завтрак сложно назвать, но изредка можно себе позволить.
Ингредиенты:
Яблоки – 3 шт. – 25 рублей
Яйца – 2 шт. – 15 рублей
Молоко – 100 мл – 5 рублей
Ломтики батона – 4 шт. – 5 рублей
Масло сливочное – 20 г – 10 рублей
Мед или сахар - 1 ст. л.
Корица – 0,3 ч.л.
Рецепт:
Подготовьте продукты.
Подготовьте продукты.
Зинаида Белова.
Фото:
Яблоки помойте, почистите, удалите сердцевину и нарежьте мелким кубиком.
Яблоки мелко порежьте.
Зинаида Белова.
Фото:
Разогрейте на сковороде сливочное масло, выложите яблоки. Обжаривайте на медленном огне до тех пор, пока они не станут мягкими. Добавьте мёд или сахар, корицу, перемешайте и обжаривайте еще пару минут.
Обжаривайте до карамельного цвета.
Зинаида Белова.
Фото:
В миске взбейте яйца с молоком. Положите в смесь ломтик батона на 30 секунд.
Батон окуните в яично-молочную смесь на 30 минут.
Зинаида Белова.
Фото:
Обжаривайте тосты на отдельной сковороде на среднем огне до появления румяной корочки с двух сторон.
Обжаривайте до золотистого цвета.
Зинаида Белова.
Фото:
Выложите яблоки на ломтики батона и подавайте на завтрак в горячем виде. Bon appétit!
Подавайте французские тосты с яблоками горячими.
Зинаида Белова.
Фото: