Едим и не толстеем. Как приготовить лёгкий куриный пирог-запеканку

Metro делится рецептом

Курицу и помидоры порежьте, сыр натрите на терке. Фото Зина Белова, "Metro"
Курицу и помидоры порежьте, сыр натрите на терке. Фото Зина Белова, "Metro"
Выложите тесто в форму. Фото Зина Белова, "Metro"
Выложите тесто в форму. Фото Зина Белова, "Metro"
Пирог готов. Фото Зина Белова, "Metro"
Пирог готов. Фото Зина Белова, "Metro"
Так выглядит лёгкий куриный пирог. Фото Зина Белова, "Metro"
Так выглядит лёгкий куриный пирог. Фото Зина Белова, "Metro"
Подавайте пирог в горячем или холодном виде. Фото Зина Белова, "Metro"
Подавайте пирог в горячем или холодном виде. Фото Зина Белова, "Metro"
Ингредиенты. Фото Зина Белова, "Metro"
Ингредиенты. Фото Зина Белова, "Metro"

Как порадовать себя любимого пирогом и в то же время не набрать ненавистный лишний вес? Выход есть!  Печём вкусный, сытный и не жирный (!) пирог-запеканку с куриным филе. Такое блюдо отлично подойдёт для завтрака или лёгкого ужина.

Ингредиенты:

Ингредиенты.

Ингредиенты.

Зина Белова, "Metro"

Фото:

  • Куриное филе – 400 г – 100 рублей
  • Молоко - 300 мл – 25 рублей
  • Яйцо – 3 шт. – 25 рублей
  • Сыр – 100 г – 60 рублей
  • Помидоры – 3 шт. – 50 рублей
  • Мука пшеничная – 150 г – 10 рублей
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Соль, перец – по вкусу

Рецепт:

Подготовьте продукты. Куриное филе промойте под холодной проточной водой и отварите. В миску разбейте яйца, влейте молоко и взбейте всё венчиком. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, специи. Хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться жидким, как кефир.

Куриное филе порежьте мелким кубиком. Помидоры нарежьте средними кусочками, сыр натрите на мелкой или средней тёрке.

Курицу и помидоры порежьте, сыр натрите на терке.

Курицу и помидоры порежьте, сыр натрите на терке.

Зина Белова, "Metro"

Фото:

Переложите все ингредиенты в тесто и перемешайте ложкой. Выложите в форму.

Выложите тесто в форму.

Выложите тесто в форму.

Зина Белова, "Metro"

Фото:

Нагрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирог 35-40 минут. Пирог-запеканка получается неподражаемым: вкусный, сочный, нежный и ароматный. И, главное, не более 150 ккал на 100 грамм. Приятного аппетита!

Пирог готов.

Пирог готов.

Зина Белова, "Metro"

Фото:

Показать комментарии