Ингредиенты. Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Ингредиенты. Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Ингредиенты. Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Ингредиенты. Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Варим морковь. Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Варим морковь. Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Варим яйца. Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Варим яйца. Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Натираем сыр. Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Натираем сыр. Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Добавляем в миску яйцо и чеснок. Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Добавляем в миску яйцо и чеснок. Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Добавляем курицу. Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Добавляем курицу. Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Добавляем майонез. Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Добавляем майонез. Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Лепим шарики. Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Лепим шарики. Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Выкладываем морковь на пищевую пленку. Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Выкладываем морковь на пищевую пленку. Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Выкладываем морковь на пищевую пленку. Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Выкладываем морковь на пищевую пленку. Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Кладем сверху шарик салата. Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Кладем сверху шарик салата. Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Кладем сверху шарик салата. Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Кладем сверху шарик салата. Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Скручиваем пленку. Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Скручиваем пленку. Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Салат "Мандаринка". Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Салат "Мандаринка". Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Салат "Мандаринка". Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Салат "Мандаринка". Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Салат "Мандаринка" и настоящий мандарин. Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Салат "Мандаринка" и настоящий мандарин. Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Салат "Мандаринка" и настоящий мандарин. Фото Ксения Гайзлер., "Metro"
Салат "Мандаринка" и настоящий мандарин. Фото Ксения Гайзлер., "Metro"

Как приготовить необычный салат на Новый год: удивите гостей "мандаринками"

Пошаговый рецепт салата из курицы с фото

Необычное блюдо станет украшением вашего праздничного стола. Гости не сразу смогут понять, что скрывается под ярким оранжевым слоем.

 

Салат "Мандаринки"

Время приготовления: ~60 минут.

Ингредиенты:
Филе курицы – 188 руб.
2 яйца – 16 руб.
Морковь – 15 руб.
Сыр твердый – 150 руб.
Чеснок – 12 руб.
Майонез – 77 руб.

Ингредиенты.

Ингредиенты.

Ксения Гайзлер., "Metro"

Фото:

Рецепт:

1.    Отварить курицу, яйца и морковь.

Варим морковь.

Варим морковь.

Ксения Гайзлер., "Metro"

Фото:

Варим яйца.

Варим яйца.

Ксения Гайзлер., "Metro"

Фото:

2.    Натереть твердый сыр.

Натираем сыр.

Натираем сыр.

Ксения Гайзлер., "Metro"

Фото:

3.    Натереть яйца и добавить их в миску к сыру, туда же добавить 2-3 зубчика чеснока, продавленного в прессе.

Добавляем в миску яйцо и чеснок.

Добавляем в миску яйцо и чеснок.

Ксения Гайзлер., "Metro"

Фото:

4.    Мелко нарезать отваренную курицу и добавить ее в миску.

Добавляем курицу.

Добавляем курицу.

Ксения Гайзлер., "Metro"

Фото:

5.    Добавить в содержимое немного майонеза (2-3 ложки).

Добавляем майонез.

Добавляем майонез.

Ксения Гайзлер., "Metro"

Фото:

6.    Перемешать все содержимое.

7.    Чистыми руками сформировать из массы шарики.

Лепим шарики.

Лепим шарики.

Ксения Гайзлер., "Metro"

Фото:

8.    Отправить шарики в морозилку на 10 минут, предварительно накрыть их пищевой пленкой.

9.    Тем временем натереть морковь на средней тёрке, затем выложить ее на пищевую пленку и размять ложкой.

Выкладываем морковь на пищевую пленку.

Выкладываем морковь на пищевую пленку.

Ксения Гайзлер., "Metro"

Фото:

Выкладываем морковь на пищевую пленку.

Выкладываем морковь на пищевую пленку.

Ксения Гайзлер., "Metro"

Фото:

10.    Сверху моркови положить шарик из салатной массы, немного изменив его форму, чтобы она напоминала мандаринку.

Кладем сверху шарик салата.

Кладем сверху шарик салата.

Ксения Гайзлер., "Metro"

Фото:

Кладем сверху шарик салата.

Кладем сверху шарик салата.

Ксения Гайзлер., "Metro"

Фото:

11.    Сложить и скрутить плёнку для формирования внешнего слоя.

Скручиваем пленку.

Скручиваем пленку.

Ксения Гайзлер., "Metro"

Фото:


СОВЕТ: украсьте готовые "мандаринки" веточками с листочками от настаящих мандарин, придав тем самым закуске реалистичный вид. Можете попробовать заменить их лавровыми листиками.

Салат "Мандаринка" и настоящий мандарин.

Салат "Мандаринка" и настоящий мандарин.

Ксения Гайзлер., "Metro"

Фото:

Салат "Мандаринка" и настоящий мандарин.

Салат "Мандаринка" и настоящий мандарин.

Ксения Гайзлер., "Metro"

Фото:


Подписаться в Яндекс.Дзен

А также подписывайтесь на "Metr" в Яндекс.Новости



Загрузка...
Показать комментарии