Как приготовить порционные запеканки из индейки

Готовим быстро и вкусно: аппетитные стожки с сыром и помидорами

Ингредиенты. Фото "Metro"
Ингредиенты. Фото "Metro"
Порционные запеканки из индейки. Фото "Metro"
Порционные запеканки из индейки. Фото "Metro"
Порционные запеканки из индейки. Фото "Metro"
Порционные запеканки из индейки. Фото "Metro"
Порционные запеканки из индейки. Фото "Metro"
Порционные запеканки из индейки. Фото "Metro"
Порционные запеканки из индейки. Фото "Metro"
Порционные запеканки из индейки. Фото "Metro"
Порционные запеканки из индейки. Фото "Metro"
Порционные запеканки из индейки. Фото "Metro"

Это блюдо, несмотря на свой шикарный вид, готовится очень легко. Оно отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного застолья.

Ингредиенты:

Ингредиенты.

Ингредиенты.

"Metro"

Фото:

  • Фарш из индейки – 400 г
  • Сыр – 150 г
  • Помидоры – 2 шт
  • Картофель – 2 шт
  • Лук репчатый -  1 шт
  • Сметана  - 2 ст.л.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Масло растительное -  2 ст.л

Рецепт:

Из индюшачьего филе сделать фарш, добавив в него луковицу. Добавить к фаршу яйцо, соль и перец. Можно взять уже готовый фарш, но домашний вкуснее.

Чистим и режем мелкими кусочками лук. Обжариваем на сковороде до золотистого цвета, добавив немного масла.

Порционные запеканки из индейки.

Порционные запеканки из индейки.

"Metro"

Фото:

Сыр трем на крупной терке. Помидоры режем на средние кусочки. Картофель чистим, трем на терке, отжимаем, немного солим.

Порционные запеканки из индейки.

Порционные запеканки из индейки.

"Metro"

Фото:

Из фарша делаем круглые плоские котлетки, в середине каждой необходимо сделать небольшое углубление. Смазываем сметаной (можно заменить на майонез, по желанию) Сверху выкладываем лук, картофель, помидоры и сыр. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку.

Порционные запеканки из индейки.

Порционные запеканки из индейки.

"Metro"

Фото:

Выпекаем полчаса. Готовые стожки выкладываем на тарелку, украшаем рубленой зеленью или листьями салата и подаем. Приятного аппетита!

Порционные запеканки из индейки.

Порционные запеканки из индейки.

"Metro"

Фото:



Подписаться в Яндекс.Дзен

А также подписывайтесь на "Metr" в Яндекс.Новости

Реклама



Показать комментарии