"Тигруля" создаст новогоднее настроение: как приготовить яркий праздничный салат

Петербурженка Татьяна Бедарева поделилась рецептом праздничного салата. Во время его приготовления ни один тигр не пострадал

Ингредиенты. Фото Instagram: @bedareva_life
Ингредиенты. Фото Instagram: @bedareva_life
Салат "Тигруля". Фото Instagram: @bedareva_life
Салат "Тигруля". Фото Instagram: @bedareva_life
Пошаговый рецепт. Фото Instagram: @bedareva_life
Пошаговый рецепт. Фото Instagram: @bedareva_life
Пошаговый рецепт. Фото Instagram: @bedareva_life
Пошаговый рецепт. Фото Instagram: @bedareva_life
Пошаговый рецепт. Фото Instagram: @bedareva_life
Пошаговый рецепт. Фото Instagram: @bedareva_life

Чем удивить домочадцев за новогодним столом? Особенно если в вашей семье есть дети? "Что-то похожее я видела на просторах Интернета, – рассказала автор Metro. – Но там был совсем другой салат с использованием варёной моркови. Я его усовершенствовала и... сделала из него символ будущего года. Получилось очень вкусно.

Основные ингредиенты:

  • Банка фасоли (можно заменить варёной картошкой);
  • 250–300 г ветчины или варёной колбасы;
  • 200–250 г моркови по-корейски; 4–5 яиц (2 пойдут на украшение);
  • Майонез.
  • Для чёрных полосок понадобятся или оливки, или водоросли нори.
  • Можно добавить 100 г маринованных огурчиков и 50 г сыра.
  • Отложите 2 яйца, кусочек ветчины или колбасы и один огурчик для украшения.
Ингредиенты.

Ингредиенты.

Instagram: @bedareva_life

Фото:

Рецепт:

Яйца, сыр, огурцы натрите на крупной тёрке, остальное мелко нарежьте и смешайте с майонезом. Выложите – как на фото. Сначала форму головы, затем нос и уши.

Пошаговый рецепт.

Пошаговый рецепт.

Instagram: @bedareva_life

Фото:

Оформляем мордочку. Для этого натираем на мелкой тёрке отдельно белок и желток. Белком украшаем уши, желтком – щёки и мордочку.

Пошаговый рецепт.

Пошаговый рецепт.

Instagram: @bedareva_life

Фото:

Оранжевую шерсть делаем из корейской морковки, глаза – из огурца, нос вырезаем  из колбасы, полоски – из нори (режется прямо ножницами) или нарезанных оливок.

Пошаговый рецепт.

Пошаговый рецепт.

Instagram: @bedareva_life

Фото:

Лучше всего тигрёнок будет смотреться в зарослях зелени – петрушки и укропа.

Показать комментарии